La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario informa que tras la evaluación técnica de los eventos sanitarios detectados en animales, se ha determinado que:
Los casos registrados en cuyes corresponden a una infección bacteriana focal. El evento sanitario en conejos continúa en estudio.
Por lo tanto:
• Se levantan las restricciones para la movilización, comercialización y participación de cuyes en centros de concentración animal, ferias, mercados y eventos pecuarios; estas actividades deberán desarrollarse bajo el cumplimiento estricto de medidas de bioseguridad y control sanitario.
• Se mantiene la restricción para conejos, como medida preventiva.
Importante:
• El consumo de la carne de cuy no representa un riesgo para la salud humana, siempre que se manipule adecuadamente y se garantice una cocción completa.
• Es obligatorio cumplir con las medidas de bioseguridad en la movilización, concentración y comercialización de animales.
• Las enfermedades deberán ser tratadas por un médico veterinario en cada predio, conforme a la patología identificada y aplicando un manejo sanitario específico según el caso.
• Ante cualquier síntoma de la enfermedad o mortalidad inusual, notificar de inmediato a la Agencia.
Continuamos monitoreando permanentemente con el objetivo de proteger la sanidad animal y la salud pública. ¡Cumplir estas disposiciones es obligatorio a nivel nacional!