El Festival Manabí Gastronomía Milenaria generó un movimiento económico de $ 5 millones y recibió a más de 200.000 visitantes durante tres días, del 9 al 11 de octubre, en el parque Las Vegas de Portoviejo, según datos de la Prefectura de Manabí.
La tercera edición reunió a emprendedores, productores, turistas y familias de distintas provincias.
El evento, organizado por la Prefectura de Manabí, congregó a más de 150 emprendedores y productores de los 22 cantones de la provincia.
La oferta gastronómica, las expresiones culturales y los espectáculos musicales atrajeron al público y dinamizaron las actividades comerciales.
Más de 150 emprendedores participaron en el festival
Los participantes aprovecharon el encuentro para comercializar sus productos, incrementar sus ventas y llegar a nuevos clientes. Además, la afluencia de visitantes benefició a restaurantes, hoteles, transportistas y otros negocios vinculados con la actividad turística.
El prefecto Leonardo Orlando destacó la asistencia registrada durante las tres jornadas y agradeció la participación de visitantes nacionales e internacionales.
“Hemos superado los 200 mil asistentes. Gracias al pueblo de Manabí y de todo el Ecuador, porque nos han visitado de todas las provincias e incluso del extranjero”, expresó Orlando.
El funcionario también señaló que el festival busca generar oportunidades para los jóvenes emprendedores y reconocer el trabajo de las cocineras tradicionales y ancestrales de la provincia.
Las ventas superaron las expectativas de algunos negocios
Entre los participantes, la emprendedora Sonia Pino, de Alfajores Mikeley, aseguró que agotó su producción durante los tres días y tuvo que abastecerse nuevamente para responder a la demanda.
“Estoy feliz, nunca había vivido algo así en Manabí. Vendí todo lo que traje y tuve que traer más”, contó Pino, quien agradeció el respaldo a los emprendimientos y las compras del público.
La gastronomía manabita ocupó un lugar central en el festival. La oferta incluyó platos como la tonga, el seco, el caldo de gallina criolla y los ceviches, además de productos locales y propuestas de los emprendedores de los distintos cantones.
Las actividades culturales y los espectáculos musicales complementaron la programación. En la jornada de cierre, el Combo de Darwin y Chinto Torres y su banda animaron el escenario ante miles de asistentes.
La Prefectura plantea dar continuidad al evento
Orlando destacó la acogida del festival y planteó mantener esta iniciativa para impulsar la actividad económica y las oportunidades para la población.
“Esto debe continuar. Vamos juntos, como Región Mundial de la Gastronomía 2026, a generar más oportunidades de prosperidad, inclusión económica y social y paz”, manifestó el prefecto. (I)
Fuente: El universo