Daniel Cárdenas gerente de bebidas y alimentos del Hotel Sheraton en diálogo con KCH FM Radio y KCH TV indicó que el hotel está en permanente renovación y se preparan para la nueva temporada tanto es así que en las habitaciones se han hecho arreglos desde sus pisos modernos, trabajo que se cumple en el camino de este año.
Cárdenas mencionó que en lo relacionado a la gastronomía se trata cada vez de renovar y poner de manifiesto la comida ecuatoriana en una mezcla con la comida internacional y es lo que presentan en los restaurantes, menús corporativos y empresariales. Lo especial de rodizio lo tiene el Hotel Sheraton para el mes de junio carne, fútbol se empieza los jueves a mediodía y en la noche, viernes y sábados particularmente en las noches, acompañado de música en vivo, 8 cortes de carnes, guarniciones, postres es decir buen ambiente y buen servicio.
Los desayunos están para la atención de los clientes del hotel, con un trato más criollo, más de comidas nacionales por lo que siempre invitamos el desayuno buffet tradicional en Guayaquil desde las 06h30 de la mañana, especialmente los fines de semana y feriados, la riqueza gastronómica que tiene la Sierra y la Costa se trata de ponerla en evidencia en el hotel en cada servicio que se tiene, cada fin e semana hay variedades por ejemplo este 19 de abril habrá la especialidad de la comida manabita.
De la misma manera Cárdenas dijo que para el mes de mayo tendrán variedades gastronómicas para celebrar bien a las mamitas en cada uno de los festivales. Damos un aporte a la cultura a través de la gastronomía, presentamos nuestros festivales en el hotel con la comida nuestra e internacional para que los clientes y quienes se alojan en el Hotel Sheraton lleven ese gusto por el mundo, mencionó que la reducción al 8% del IVA para el sector turismo ha sido muy acertado porque si promueve a las personas moverse localmente, de hecho se han evidenciado buenas ocupaciones en el hotel.
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